秋の食卓

昨日までのドトーの高中さんシリーズで
ちょっと大変だったので、
今日は閑話休題でございます(^-^*)

あ、33333ぞろ目達成いたしますた。
これも皆さまのおかげでございまつ。
いつもどうもありがとうございまつm(^0^*)m
踏まれた方は、コメント欄にご連絡くださいねーー！！
ハニワガチャとか、
他にもなにかお送りしまつからね～(^-≦)v

さて、秋もだんだん忍び足でやってきて・・・
いつの間にか気付けば居間の真ん中に座ってた。
と云う様な昨今なので、
かじぺた家でも秋っぽい食卓を用意いたしますた。

まず・・・3時間かけて栗を剥きまくりまつ(^0^*)b

あ～～剥いた剥いた！！！

これをどうするかと云うと・・・

研いでざるにあげて30分置いたお米に
酒、みりん、昆布出汁（昆布が無かった）
塩、醤油と水（多め）を入れて栗をぶち込み・・・
スイッチオン！！！


炊けた！！！栗が、ご～ろごろ！！！（笑）

しょれから～～～


頂きものの冬瓜（とうがん）を～～


一口大に切って、皮をむき
これまた一口大の鶏ささみと一緒に
水から煮まつ(^0^*)b
味付けは、コンソメキューブと和風出汁
醤油、塩♪♪
冬瓜が柔らかく煮えたら、
カニカマを好きなだけ放り込んで
溶き卵をざあっと流し入れ、
かき混ぜま～～つo(^0^*)o
更に、皮を剥いて細かく切ったトマトを投入。
沸騰させないようにしながら
火を強め、水溶き片栗粉を多めに流し入れ
すかさず撹拌。
とろみが出たら火を止めてゴマ油をさっと
一回りほど入れたら出来上がり！！


本日のお献立。
栗ごはんと中華風冬瓜スープ♪♪

秋だねえ～～～～・・・・・・

でも、汗だくになったけど（笑）


明日・・・あるいは明後日より
新シリーズに突入致しまつ(^-^*)b

さ～～～～て！！今度は何処でしょうねえ？？？
お楽しみに！！！


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