ガッツリ！モリモリ料理大会 2012年9月2日～9月11日（9月前半）

みなさま、おはこんばんちわ！！！
また、中5日がやってまいりますた！！！

ってことで、今回も料理でつ(゜▽゜)b

2012年9月ね～～～！！！
9月の前半ね～～～！！！

ってことで、早速いきまつ(≧∀≦)o

2012年9月2日

鶏肉と野菜のカレー炒め、
カニカマとミョウガ入りサラダ、枝豆
新ショウガ、穂先メンマ、キムチ


2012年9月3日

豚冷しゃぶサラダ、焼きヤゲン軟骨


2012年9月4日

馬いカルビ、焼きナス、ハムマリネサラダ

馬いカルビは
下條温泉郷コスモスの湯へ・・・の記事
の時・・・
道の駅　信州新野千石平　で買ったもの(^-^*)b
本当に、ウマかったので、
また買いたいと思っておりまつ！！！


2012年9月5日
この日は・・・・・

やっぱり長野で買って来た牛スジを
煮たんですた(^-^*)

まずは、ショウガと青ネギを入れて
水から茹でこぼしまつ(^^*)b
良いお肉なので、
茹でこぼしは1回にしておきますた！！！

材料（茹でた牛筋、こんにゃく、玉ねぎ
ショウガ、にんじん等）
を切って・・・・・

砂糖、みりん、酒と
しょうゆ少々を入れて
圧力鍋で煮込みま～～つ(^0^*)b

牛スジが柔らかくなったら
蓋をオープン！！！
味噌を入れて味を見てから少し煮詰めまつ！！！

あがり際に長ネギの小口切りを入れて
一煮立ちさせたら万能ねぎ（青ネギ）
を散らせて出来上がり～～～＼(≧∀≦)／

牛スジ煮込み、ハムサラダ、桃とプラム


2012年9月6日

牛スジ煮込み（残り物）、
塩だれキャベツ、合鴨燻製、ナシ


2012年9月7日

海鮮塩焼きそば、揚げかまぼこ、しめさば、ナシ
海鮮塩焼きそばは、実はお惣菜で買ってきて
エビやイカを後から増量していまつ(^0^*)b
なんで、ナシや桃が毎回食卓に上ってるかってーと
桃は、下條温泉でいっぱい買って来たから（笑）
ナシは頂き物でいっぱいあったから（笑）


2012年9月10日

白身魚ソテー、オニオンと大根とツナのサラダ、
豚肉とナスの味噌汁


2012年9月11日
この日はもうじき、MSちゃんの夏休みが終わって
横浜に戻るので（9月15日、横須賀軍艦めぐりの日）
ハクション大魔王なハンバーグを・・・

合いびき肉1ｋｇ、玉ねぎ2個等で・・・

ナスも揚げときますた！！！

ハクション大魔王のハンバーグと
揚げなす、サラダ

ピカバーグも・・・（笑）
で・・・・・・
夏休みでMSちゃんが帰ってきた時
なぜかK氏のテンションが上がって
買って来すぎた白玉粉も・・・・
食べちゃいなさい！！

ってことで、作って片付けてもらいますた・・

もうじき、夏が終わりまつ・・・・・・




↓良かったら押してちょ！！



にほんブログ村
ありがとう！！
お礼に
エドから鼻スタンプ！！