超牡蠣まつり2016！！！！！

2016年1月24日！！！
今年も冬の美味しいあいつ（たち）が！！！

やってきた＼(≧Д≦)／

そう！！広島のまにぽちさんが
この時期、毎年送ってくださる

牡蠣☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

超牡蠣！！！！！！！

どどーーーーーんヽ(≧∀≦)ﾉ

わーーい.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.磯のかおりーー！！！

「あいつばっかり磯の香りを堪能してますな！！」

「いや、わしは別に・・・・」

「でも、あいつ・・・・・・
殻ごと食べてしまやせんかのう？｣

｢くわっ・・・・｣

｢安心してください！！｣

｢食べてまてんお！！！｣

｢でも、匂いは嗅ぎたい・・・・・
くんかくんか・・・・・｣

安心してください！！！
いぬにはあげてまてんおv(oﾟ∀ﾟo)v

タワシで殻の汚れを綺麗に落としたら
日本酒を振りかけて
今回も調理方法は豪快に寸胴で酒蒸しーー(´ω｀人)

お供はガーリックマーガリン（お手軽！）
とミツカンのパッチョドレッシングの赤！
トマト&ガーリックを

トマトとオニオンと胡瓜のみじん切りにかけたもの！！

これだけでガスパチョのような美味しさ！！
牡蠣との相性は抜群でつ！！！！！
パッチョドレッシングにはバジリコの緑と
レモン＆ローストオニオン
もあるので
こちらもお勧め！！！（牡蠣にもあうと思うお！！）


今回も牡蠣は60個以上！！！！！

いっただっきま～～すヽ(≧∀≦)ﾉ

パカ・・・・・

殻を開けると～～～～

ぷりっぷりv(oﾟ∀ﾟo)v

殻いっぱいに牡蠣の身が☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

もうもうもう！！
堪りまてーーーん(*´∀｀人 ♪

今回は人数が4人だったんでつけど
こんな大ぶりの牡蠣を
一人で10個以上は頂きますたねっ！！！

残ったのは殻から出して・・・・・

翌日の晩御飯に・・・・・・
身は牡蠣バタ醤油にして

酒蒸しにした牡蠣の美味しい汁も
漉して取って置き・・・・・・
牡蠣ご飯を炊いて！！！
牡蠣バタ醤油をのっけて！！！！！

いっただっきま～～すヽ(≧∀≦)ﾉ

お供はニシンの三五八漬け（さごはちづけ）と
ほうれん草のおひたし！！！

ほんぎゃーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
うんまーーーーーいヽ(≧∀≦)ﾉ

おかげさまで、今年も牡蠣をたらふく
堪能させて
いただきますた～～～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
まにぽちさ～～～ん！！！
いつも本当にありがとうございます～～！！
これで今年1年の健康も保障されますたわっっ(*≧∪≦)v
めっちゃご馳走さまでしたあああああ
ヽ(≧∀≦)ﾉ


ちなみに、奇しくも
殻を開けた最後の1個から
ピンノたんが出てきた！！！！！
（↓牡蠣と一緒に酒蒸しになっちゃってまつ(;m;)）

ピンノの仲間は二枚貝にこっそり棲んでる
カクレガニと呼ばれるヒトビトで
このヒトはクロピンノなのかな～～？？

他に
オオシロピンノ、カギヅメピンノ、マルピンノ、フジナマコガニ
シロピンノ、ニホンマメガニダマシなんかが居るそうでつが
牡蠣に棲むヒトは主にカギヅメピンノさんなんでつってね～(^^*)

茹っちゃってるから赤いけど
生きてたら、灰色っぽい色かな～～・・・
飼育も出来るみたいでつお？？
個人のお宅でも8ヶ月以上飼育した記録があるとか・・・・・

ごめんにゃ、酒蒸しにしちゃって(^^;)＼


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（爆）